Иордания

Иордания – это своеобразный мост между Востоком и Западом, морем и пустыней, по которому никогда не прекращается оживлённое движение в обе стороны.Иордания выросла на многочисленных культурных слоях древности. Хашемитское Королевство Иорания – страна завораживающей красоты, секрет которой - в ярких контрастах.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Столица - Амман

Территория. Иордания расположена на Ближнем Востоке. На западе она граничит с Израилем, часть границы проходит по Мертвому морю. На севере - с Сирией. На северо-востоке - с Ираком. На юге - и юго-востоке - с Саудовской Аравией. В северной части Мертвого моря у Иордании есть курортная зона. На юго-востоке Иордания имеет выход к Красному морю.

Население. Около 4 миллионов человек. Национальный состав – арабы (иорданцы и палестинцы) - около 98%; выходцы с Кавказа (именуются общим собирательным именем "черкесы") - около 1 %; армяне - около1 %.

Государственный язык - арабский, весьма распространён английский, попадаются люди, говорящие по-русски.

Время отстает от московского на 1 час

Деньги и банки. Денежная единица - иорданский динар (JD). Курс примерно 1 JD = 1,5 USD (курс может колебаться). Динар состоит из 1000 филсов. В связи с инфляцией филсы уже не учитывают при расчетах, хотя монеты имеют хождение и некоторые продавцы по старой привычке указывают цену на свои товары в четырехзначных числах. Более употребляемой частью динара является "кырш" (1 динар = 100 кыршей). Нередко монету в 10 филсов называют "1 кырш". Деньги можно обменять в аэропорту, отелях и обменных пунктах. Расчет за товары и услуги обычно происходит в динарах.

ВИЗА

Визу получают по прилёту. Необходимые документы: загранпаспорт (срок действия не менее 6 месяцев от даты возврата), ваучер

ТАМОЖНЯ

В страну можно беспошлинно ввезти 200 сигарет, одну бутылку спиртного, парфюмерию для личного пользования. Ручная кладь и предметы личного пользования пошлинами не облагаются. Однако на таможне могут потребовать заплатить пошлину за предметы роскоши.

ТРАНСПОРТ

Морской порт в Иордании один - город Акаба на Красном море. Международный аэропорт "Королева Амия" расположен к югу от столицы. Это один из самых современных аэропортов на всем Ближнем востоке. С соседними государствами Иорданию связывают шоссейные дороги международного класса. Из Дамаска, столицы Сирии, в Амман можно добраться на еженедельном поезде или ежедневных автобусах. В городах функционирует недорогое такси. В среднем тариф за один километр равняется 500 филсам (70 центам). Однако, если в такси нет счетчика (а такое иногда случаются в Иордании), с водителем следует договорится о цене заранее.

КЛИМАТ

В Иордании длинное, теплое и сухое лето (апрель - октябрь) и относительно мягкая зима (ноябрь - март). Дожди, в основном, выпадают в северном и центральном районах, на юге количество осадков крайне незначительно. Климатические условия в различных регионах отличаются. На побережье влажное лето и мягкая зима (в Акабе, как и в Эйлате, можно загорать и купаться круглый год). В горных и пустынных районах (Петра, Карак, Вади Рам) - жаркое лето и относительно холодная зима (иногда со снегом). В центральных районах страны климат резко континентальный - жаркие или теплые дни сменяются довольно прохладными ночами.

ГОРОДА

Амман – это современная и древняя столица Иордании. Город имеет богатое историческое наследие. Амман – гoрoд, сoединивший в себе черты Вoстoка и Запада. С oднoй стoрoны – этo величественные мечети, вoстoчные базары, нетoрoпливo прoхаживающиеся мужчины в нациoнальных гoлoвных убoрах – краснo-белых платках, называемых «куфийя». С другoй – прекрасные oтели, нoчные клубы и дискoтеки, сoвременные здания.
На юге города расположен международный аэропорт Queen Alia International, куда можно добраться на такси или автобусом.

Джейраш – это один из наиболее хорошо сохранившихся римских городов в мире. Современные туристы могут полюбоваться многочисленными храмами, двумя амфитеатрами, римскими банями и многими сотнями колонн, обрамляющими улицы Джейраша.

Петра - столица Набатейского царства и один из красивейших и хорошо сохранившихся древних городов. Петра включена в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Петра уникальна тем, что все сооружения вырублены в скалах, что объясняет красно-розовый цвет всех сооружений в городе.

КУРОРТЫ

Акаба - крупнейший курортный центр Иордании на Красном море. Туристов круглый год ждут фантастическое солнце, очарование моря и атмосфера старины.
Акаба - водный спорт и теплая зима, это приглашение отдохнуть под шум высоких пальм на берегу Акабского залива с кристально чистой водой.

Медаба - находится в 30 км от Аммана. Медаба существует уже 3 500 лет, ее часто называют «городом мозаик». Можно посмотреть знаменитый археологический парк Медабы с остатками церквей и домов. В центре города до сих пор сохранились остатки древней дороги и городских сооружений. Недалеко от Мадабы находится Мёртвое море - самое низкое место на планете. В северной части побережья Мёртвого моря есть 3 курортные зоны - Мовенпик, Спа-отель Мёртвого моря и Дом отдыха Мёртвого моря, которые предлагают своим клиентам лечение при помощи вод и грязи Мёртвого моря.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Город Петра
Дворцы пустыни
Замок Шобак (Монреаль)
Джераш (“Восточные Помпеи”)
Мадаба (город мозаик)
Ирак-аль-Амир
Мемориал Моисея
Цитадель
Умм аль-Джималь

ОТЕЛИ

Абсолютное большинство иорданских отелей обеспечивает своим гостям очень достойный уровень сервиса. Обслуживающий персонал курортных мест общается с туристами главным образом на английском языке, а в некоторых отелях уже появились русскоговорящие служащие. Правда, на Мёртвом море или в Акабе найти их будет затруднительно.

Напряжение в электросети — 220 В, 50 Гц. Розетки преимущественно нестандартные, с тремя штырьками. «Переходник» можно попросить у служащих отеля.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Кухня Иордании во многом похожа на кухню других арабских стран. Иорданские блюда типичны для Сирии и Ливана, Палестины и Эмиратов. Однако есть и отличия.

К общим блюдам, распространенным на всем Ближнем Востоке, с полным основанием можно отнести, к примеру, шаурму. Настоящая шаурма делается в виде своеобразных блинчиков с большим количеством мяса и зелени. Во всех арабских странах для ее приготовления широко используют овощи, мясо курицы и баранину, но ни в коем случае не свинину.

Типично иорданское блюдо - мэнсаф - баранина с рисом, сваренная в сметане. Именно сваренная, а не тушенная. Это блюдо подают на свадьбах, званых обедах или ужинах. В Иордании часто мэнсаф готовят на лабане, кислой сметане. Мэнсаф подают на большом блюде: на разложенный ровным слоем рис кладут мелко нарезанную баранину, а сверху посыпают обжаренными орехами. Часто под слой риса кладут лепешку или лаваш.

Адас (желтая чечевица с курицей и луком в лимонном соке) - кушанье, употребляемое практически каждый день. Обычно эту сытную чечевичную похлебку едят зимой. Очень интересно другое типично иорданское блюдо - маклюба, что переводится с арабского как "перевернутое". Название кушанья полностью соответствует способу его приготовления. Картофель и баклажаны обжариваются вместе с говядиной или бараниной в кастрюле или на сковороде. Затем туда добавляют предварительно обжаренный рис, заливают водой, добавляют соль и специи и тушат все это до готовности. Ну а затем маклюбу накрывают большим блюдом и переворачивают. Получается мясо-картофельно-рисовая запеканка, подаваемая на большом блюде со сметаной.

Часто в иорданских харчевнях предлагают и млухию - суп из мяса, курицы или кролика с чесноком, рисом и лимонным соком. Особую пикантность млухии придают листья различных трав, произрастающих в арабских странах. Недорогое блюдо иорданской кухни - котлеты из грубодробленого гороха, которые обильно смазывают тхенией, своеобразной замазкой из того же желтого гороха с кунжутным маслом.

В Иoрдании существуют как "дукканы", в кoтoрых предлагается ширoчайший выбoр арабских нациoнальных блюд, так и рестoраны, где рады пoпoтчевать гoстя инoстранными яствами. Существуют также и рестoраны (чаще всегo при гoстиницах), где мoжнo oтведать местные и замoрские блюда. Обычно обед в типичном иорданском ресторане обходится в $10. В дорогих ресторанах - до $20. Иорданцы предпочитают кофе. В отличие от соседних Сирии и Ливана, где в кофе традиционно добавляют черный перец, а сами зерна сильно пережаривают, в Иордании пьют васат - смесь слабоподжаренных кофейный зерен с кардамоном. Хороший кофе в стране дорог: 1 кг стоит от $9 до $29.

Пo всей стране прoдаются спиртные напитки разнoй крепoсти. Местная "дoстoпримечательнoсть" - анисoвая вoдка, называемая "арак". Ее oбычнo пoдают, разбавляя хoлoднoй вoдoй, или сo льдoм. Крoме тoгo, существуют традициoннo арабские прoхладительные напитки - ирк ассус, тамр хинди.

ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ

Посольство РФ в Иордании: Amman, 3rd circle, Zahran street, 22; тел.: (6) 464-11-58, 464-12-29; факс: 464-74-48

Консульский отдел: Amman, 4th circle, Ahmad Toukan street; тел.: (6) 568-25-09; факс: 568-25-10

Полиция — 192, дорожная полиция — 843—402, скорая помощь — 193, пожарная служба (Амман) — 462-20-90, единый телефон экстренной службы — 196.







При подготовке статьи использованы материалы информационных порталов: tonkosti.ru, vand.ru, ru.wikipedia.org,  mirtravel.com, urakurort.ru,