Вьетнам
Вьетнам - удивительная страна: тут принято двери держать нараспашку, улыбаться даже незнакомым людям и радоваться всем приезжим. Здесь улыбаются всегда и всем: не дежурно, а из дружелюбия.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Столица - Ханой
Территория Вьетнама расположена на восточном побережье Индокитайского полуострова. На севере Вьетнам граничит с Китаем, на западе с Лаосом и Камбоджей. На востоке и юге Вьетнам омывается Южно-Китайским морем. Общая площадь - 329.6 тыс. кв. км.
Население. Около 83 млн. человек. В стране проживает около 60 народностей и племен. Большинство населения (около 88%) составляют вьетнамцы, также проживают китайцы, хмонг, тайцы, кхмеры, чам и многочисленные горные племена. Большую часть населения составляют буддисты, очень широко представлены хоа-хао, каодаизм, христианство и католичество, а также традиционные местные верования и ислам.
Государственный язык - вьетнамский
Время опережает московское на три часа
Деньги и банки. Новый донг (VND или D), номинально равный 10 хао и 100 су. В обращении находятся банкноты достоинством в 500 000, 100 000, 50 000, 20 000, 10 000, 5 000, 1 000, 500, 200 и 100 донг, а также монеты в 5 000, 2 000, 1 000, 500 и 200 донг (монеты постепенно выходят из оборота). Все банкноты выпущены в нескольких вариантах, высокую степень защиты от подделки имеют только купюры, выпущенные после 2003 года.
Банки открыты с 7.30-8.00 до 15.30-16.30. Выходной день - суббота и воскресенье.
Валюту можно обменять в крупных банках и специализированных обменных пунктах, а также на рынке, где курс обычно несколько выгоднее, но и выше риск столкновения с мошенниками. Доллар США имеет практически повсеместное хождение, но к оплате обычно принимают только новые купюры - ветхими банкнотами расплатиться практически невозможно. В столице и других крупных городах можно расплатиться в евро, йенах, юанях или батах.
Новый Вьетнамский донг (VND) / Рубль (RUB)
1000 VND = 1,69 RUB
Новый Вьетнамский донг (VND) / Евро (EUR)
1000 VND = 0.04 EUR
Новый Вьетнамский донг (VND) / Доллар США (USD)
1000 VND = 0.06 USD
ВИЗА
С 1 января 2009 г. гражданам России, желающим посетить Вьетнам с деловым или частным визитом, а также с целью туризма на срок до 15 дней, виза не требуется. На границе необходимо предъявить загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее 3 месяцев с момента окончания поездки, и обратные билеты либо билеты в третью страну (если Вьетнам не является конечной целью путешествия).
ТАМОЖНЯ
Ввоз иностранной валюты не ограничен, но суммы свыше 3000 USD необходимо декларировать: вывоз валюты из страны разрешен только в пределах суммы, декларированной при въезде. Вывоз национальной валюты запрещен.
Беспошлинно можно ввезти 400 сигарет, 100 сигар или 500 гр табака, 1,5 л крепких алкогольных напитков или 2 л алкогольных напитков крепостью до 22°, 5 кг чая, 3 кг кофе, а также другие товары общей стоимостью не больше 5 млн VND. Бытовую и вычислительную технику обязательно нужно декларировать: вся незадекларированная техника будет разрешена к вывозу только при оплате таможенных пошлин или наличии чека, подтверждающего ее приобретение в стране.
Запрещен ввоз наркотиков и наркосодержащих медицинских препаратов без врачебного предписания на их применение (наказание — вплоть до смертной казни), взрывчатых веществ, огнестрельного оружия, материалов, оскорбляющих местную культуру и порнографии.
Запрещен вывоз предметов искусства и антиквариата, ювелирных украшений и предметов народного промысла без соответствующих разрешающих документов.
ТРАНСПОРТ
Самый дешевый вид транспорта — междугородный автобус. Этот вид транспорта развит хорошо, им можно добраться в самые отдаленные уголки страны.
Система Open Bus очень дешева. От города Хошимина до Ханоя, то есть, почти через всю страну можно доехать за $23. Неудобно ночное передвижение.
Такси — самый проблемный вид транспорта, таксисты часто завышают цены, с ними труднее торговаться, чем с кем-либо еще во Вьетнаме, а "разводят на деньги" они очень умело, разыгрывая спектакли и упорно стоя на своем. Примерная стоимость такси в Ханое и Хошимине от $2 до $7, в зависимости от расстояния.
Такси можно заказать и для передвижения между городами. Примерная стоимость на такси из Хошимина в Фантьет-Муйне составляет от $70.
В маленьких машинах Дэу Матиз водители часто "подправляют" счетчики, в результате чего они показывают сумму в 2-3 раза больше реальной.
В аэропортах в сфере такси в последнее время стал процветать монополизм. Аэропорты стали сами учреждать автотранспортные фирмы по перевозке пассажиров из аэропорта в город. От этого конкуренция почти исчезла и таксисты стали отказываться ехать на небольшие расстояния и включать в городе счетчики.
Самый дешевый вид транспорта по городу — мотобайк, в полтора раза дешевле такси. Водители-частники на мотобайке берут $2 за один час, $10 за день по городу, $15 за день за пределами города. В фирмах, предоставляющих мотобайки с водителем, такие услуги дешевле. Мотобайк во-вьетнамски — "xe om", произносится как "се ом". Но, поездка на мотобайке опаснее, чем на автомобиле.
Морские пассажирские суда, катера и паромы ходят на некоторые острова. Существует регулярная пассажирская линия Ха Лонг-Хюэ-Хошимин. Остановка в Хюэ всего 8-часовая. Когда количество судов будет доведено до 5-ти, рейсы будут ежедневными.
Из г. Хошимина в центр дельты реки Меконг, г.Канто, регулярно ходит большой катер на 50 пассажиров. Он отправляется в 8.00 с речного теримнала на Ton Duc Thang Avenue и прибывает в Канто в 11.30. Стоимость — $13. Обратно из Канто в г.Хошимин отправляется в 13.00. Катер вначале идет вниз по реке Сайгон. После выхода из реки Сайгон он немного идет вдоль морского побережья, затем входит в дельту Меконга. Это более комфортный путь в дельту Меконга, чем автобусом или машиной.
КЛИМАТ
На большей части территории страны климат тропический муссонный, на севере близок к субтропическому, на юге - к субэкваториальному. Средняя температура в течение года мало меняется и колеблется в пределах от +26˚С в декабре до +29°С в апреле. На севере жаркий сезон длится с мая по октябрь (+27-33°С), относительно прохладная погода (+15-23°С) стоит здесь с ноября по апрель. На юге круглый год относительно стабильная температура (около +29-35°С), лишь в зимний сезон столбик термометра опускается до +22-27°С. Средняя влажность в любое время года составляет около 80%. В горных районах, где климат близок к умеренному, летом около +17-25°С, зимой же температура может опускаться до +7-12°С при очень высокой влажности.
ГОРОДА
Ханой – промышленный и культурный центр Вьетнама. В городе множество красивейших мест – от исторических памятников до обширных озер, разделенных узким перешейком.
Хошимин (Сайгон) - сердце и душа Вьетнама. Это деловой, динамичный индустриальный центр, самый большой город в стране, экономическая столица и культурный центр.
Хуэ – императорская столица Вьетнама. Здесь проходит множество фестивалей и праздников. Вьетнамское традиционное театральное и песенное искусство предстает перед гостями во всей красоте и яркости.
Дананг - один из крупнейших вьетнамских портов, основанный в 1888 году. Это промышленный центр, связанный автомобильными и железными дорогами с Лаосом и Тайландом. В порту Дананга регулярно швартуются туристические теплоходы. Город знаменит музеем Чамской культуры, изумительными ландшафтами и историческими местами в ближайших окрестностях.
Гуэ -один из главных вьетнамских культурных, религиозных и образовательных центров. Выбор жилья в Гуэ удовлетворит любые запросы, город знаменит своими ресторанами. Гуэ имеет давнюю традицию вегетарианской пищи, которая готовится в пагодах монахами.
КУРОРТЫ
Ньячанг - километры и километры пляжей белого песка, пустынных заливов, множество островов и коралловых рифов - вот что такое Ньячанг. На побережье расположено большое количество кафе и ресторанчиков со свежевыловленными дарами моря.
Фантьет -тихое и спокойное место, окруженное песчаными дюнами, соснами и пальмами, идеальный курорт для семейного отдыха и любителей серфинга. Стоит осмотреть окрестности Фантьета - песчаные дюны и озера, устье реки, Тьямские башни, посетить Буддийский центр с Лежащим Буддой, Минеральные источники.
Далат - удивительное сочетание экзотики субэкваториального пояса и обаяния провинциального французского городка начала прошлого столетия таит в себе этот горный город. Он особенно популярен среди местных любителей путешествий и молодоженов, поэтому здесь много различных мест, где можно остановиться.
о. Фу Куок - спокойный и нешумный, типично островной, специально для тех, кто хочет отвлечься от повседневных забот и дел. Красивые песчаные пляжи, засаженные кокосовыми пальмами, обрамляют тропические леса.
Ха Лонг - 3000 островов, поднимающихся из чистых, изумрудных вод Тонкинского залива, - это одно из самых красивых природных чудес Вьетнама. Крошечные островки усеяны многочисленными пляжами и гротами, творениями ветра и волн.
Шапа поражает путешественников необыкновенным пейзажем, открывающимся взору. Всё больше и больше туристов приезжают сюда, чтобы насладиться удивительным климатом и посетить места проживания горных племен.
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
Ньячанг
Жемчужины Ньячанга
Северное чудо Ньячанга
Бриллианты Ньячанга
Открытие названия Ньячанга
Поход за «Небесным яблоком»
Фантьет
Обзорная экскурсия
Песчаные дюны и остров "Ром"
Озеро Лотосов
Гора Таку и Пагода Лежащего Будды
Горячий источник Бинь Чау
Далат – город цветов
Хой Ан
Обзорная экскурсия
Дананг
Музей Тьямской скульптуры и Мраморные горы Нгу Хань
Тьямские башни Май Сон
Хошимин (Сайгон)
Обзорная экскурсия
Музеи Хошимина
Ночной Хошимин
Парк культуры и отдыха Суойтен
Туннели Кучи
Дельта Меконга
Мангровые болота "Канзо"
Деревня крокодилов
В глубине дельты Меконга
В джунглях Нам Кат Тиен
Горячий источник Биньчау
Ханой
Национальный Парк
Ароматная Пагода
Шелковая деревня Ван Фук
Керамическая деревня Бат Чанг
Вечерний Ханой
Храмы и пагоды
Обзорная экскурсия
Музеи
Гуэ
Императорский дворец
Прогулка по Ароматной реке и королевские гробницы
о. Фу Куок
Деревни народных ремесел
Рыбалка, снорклинг и осмотр кораллов
Вечерняя рыбалка
День Робинзона на безлюдном острове
Ха Лонг
Бухта Ха Лонг
Хоа Лы и прогулка в Там Кок
Ночь в бухте Ха Лонг
Шапа
Экскурсия по Шапе
ОТЕЛИ
В крупных городах Вьетнама выбор гостиниц самый разнообразный — от мини-отелей до заведений категории De Luxe. Все номера от трёх до пяти «звёзд» оснащены кондиционером, телевизором со спутниковыми каналами и телефоном, в номерах подороже есть ещё и халаты, фен, наборы для приготовления чая и кофе, сейфы и мини-бары.
Напряжение в электросети 220 В, частота 50 Гц. Штепсели в основном имеют плоские разъёмы. Номера во многих гостиницах оборудуют универсальными розетками, к которым подойдут вилки практически любой конфигурации — а если вилка всё-таки не подходит, персонал отеля найдёт нужный переходник.
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Вьетнамская кухня славится своей необычностью и утонченным вкусом. Она не похожа ни на китайскую, ни на корейскую, ни на японскую, хотя многое и позаимствовала у них. Листья мяты, кориандр, лемонграс (лимонник), креветки, рыбный соус "ныок мам", имбирь, черный перец, чеснок и базилик придают блюдам вьетнамской кухни неповторимый своеобразный аромат. Не обжигающие, а нежные и пикантные специи, минимальное использование жиров, акцент на свежих ингредиентах, разнообразие блюд из риса, овощей и морепродуктов делают вьетнамскую кухню не только вкусной, но и полезной, а кроме того очень популярной как у самых искушенных гурманов, так и у приверженцев здорового питания.
Традиционно любимыми блюдами вьетнамской кухни среди местных жителей являются блюда из рыбы, курицы и свинины, наряду с приготовленными овощами и рисом или лапшой. Кроме того, во Вьетнаме едят молодые побеги бамбука – очень полезный и вкусный продукт, хотя и не отличающийся приятным запахом. Даже сами вьетнамцы считают характерной чертой своей кухни "отталкивающий запах при превосходном вкусе".
Французское влияние во вьетнамской кухне чувствуется в изобилии свежих багетов, паштетов и сыров, которые можно повсеместно купить у уличных торговцев. Страна унаследовала и любовь французов к кофе. Вьетнамский кофе обычно имеет очень сильный шоколадный аромат и вкус мокко, а подают его в маленьком стаканчике или чашке с добавлением сгущенного молока.
Довольно сильно отличается национальная кухня в различных регионах Вьетнама: в Северном, Центральном и Южном. Каждый из них имеет свои собственные неповторимые рецепты вьетнамской кухни и традиции приготовления. Север в большей степени известен знаменитым супом-лапшой, жареным мясом и морепродуктами. В Центре, особенно в районе древней столицы Хуэ, готовят, пожалуй, наиболее сложные блюда вьетнамской кухни. Связано это с имперским прошлым города, когда повара стремились создавать специальные и экзотические блюда вьетнамской кухни для императора и его двора. На Юге – большое изобилие специй, и соответственно, все блюда значительно более пряные. Кроме того, при наличии длинной километровой береговой линии, велико разнообразие восхитительных даров моря: крабы, креветки, лангусты, кальмары, и, конечно же, сотни сортов рыбы.
Во Вьетнаме туристы смогут наслаждаться национальной кухней как в изысканных ресторанах класса де’люкс, так и в демократичных уличных кафе – питание везде достаточно дешево и отличается высоким качеством.
Не рекомендуется пить воду из-под крана. Заказывать напитки со льдом можно только в крупных городах, в отелях. В сельской местности не рекомендуются напитки со льдом, потому что лед может быть сделан из речной воды. Воду во Вьетнаме употреблять из бутылок.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Аэропортовый сбор: международные рейсы - 14 USD - Noi Bai Airport, 12 USD - Tan Son Nhat Airport, 8 USD - Da Nang Air port; внутренние рейсы от 15000-25000 донгов.
ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ
Вьетнамская Туристическая Организация - (04) 825-7532, 826-4154 (Ханой), (054) 828-316 (Хюэ)
Справочная телефонных номеров - 116.
Международный аэропорт Ной Бай (Ханой) - (04) 886-6527.
Международный аэропорт Тан Сон Ньат (Хошимин) - (08) 848-5383, 832-0320.
Международный аэропорт Дананг - (0511) 830-339.
Международный аэропорт Кам Рань (Нья Чанг) - (05) 898-9917
Экстренные службы:
Полиция - 113
Пожарная служба - 114
Скорая помощь - 115
При подготовке статьи использованы материалы информационных порталов: tonkosti.ru, astravel.ru, vand.ru, itc.travel, bgoperator.ru, vietnamnews.ru